Оптимизация работы выделенного сервера

Добрый вечер, нужен спец кто настроит сервер. Мы приобрели для небольших 37 проектов сервер с характеристиками: Core i7-7700 3.6-4.2GHz (4 cores) / 16Gb OS Ubuntu Панель ispamanger. Есть настроенный старый сервер, на нем работало все без нагрузок, на новом нет видимо тонких настроек. CPU скачет. Хотели бы что бы кто нибуль диагностировал с опытом и донастроил.