Программа преобразование с фоток в excel

Четко даю задание ,и сразу оговорю все подводные камни ,какие есть. Если в двух словах : нужен софт ,который будет обрабатывать фотки (heic,jpg), из фоток выбирать только электронную почту и номер телефона ,потом всю собранную информацию конвертировать в эксель документ в два столбца. Говорю сразу ,это будет не скрин из экрана ,а именно фотография. Как мы понимаем ,фотка может быть где-то под углом сфоткана ,или же где-то смазалась и так далее. То есть тут нужен и искусственный Интеллект