Установить Prestashop на хост + тему

Нужен спец по Prestashop. Уже был установлен новый сайт на хостинг в www/название сайта и работал. Оттуда его удалили, и заново установили в var/www/www-root/data/www/название сайта. Устанавливали как положено по инструкции. Причина почему так сделали - смутило то, что 2й сайт у нас в var/www/www-root/data/www/название другого сайта, поэтому решили что в этой директории правильно будет. С новой директорией не удаётся установить - требует дать права на запись разным файлам и даже если даёшь, всё равно возникают ошибки. Пробовали сделать как было раньше, но где-то основательно прописался новый путь var/www/www-root/data/www/ и теперь в панели управления - сайты прописан этот новый путь и Prestashop при установке также ссылается на него. Задача состоит в том, чтобы установить Prestashop правильно, чтобы не было проблем с безопасностью и стабильностью. Также нужно установить приобретенную тему (её предоставим), настроить, чтобы она выглядела как на демо. Новую тему ставили, отображаются изначально не все элементы.