Изменить название вывески нейросетью\вручную

Есть небольшая вывеска 30х100см синего цвета с белым шрифтом. Требуется поменять на ней текст на видеозаписи, чтоб было качественно и незаметно. Есть видеозапись днём и ночью, так же по требованию могу записать видео на необходимых исполнителю условиях, чтоб было удобнее произвести обработку.