Разработка программы учета производ. предприятия

Требуется разработка программы позволяющей получать информацию о ходе производства и получать статистические данные. Сейчас все делается в эксель в нескольких формах, потом вручную объединяется. Хочется оформить это все в рамках 1 общей программы, получить и накапливать историю и статистику, ускорить процесс обработки информации. Я не знаю в какой программе или на каком языке это должно быть сделано, жду предложения. Чуть более подробно написал в приложенном файле.