Аналитика онлайн-продаж скоропортящейся продукции

Необходимо оценить ёмкость рынка и возможности розничной онлайн-продажи свежей клубники и клубники в шоколаде в Москве и Московской области. Определить методы продвижения онлайн через маркетплейсы или иные каналы. Идеальным результатом должна быть юнит-экономика для данной продукции. Клубника выращивается на локальном производстве в Москве.