Спарсить текстовую информацию из приложения

Есть приложение https://apps.apple.com/app/id1644619526 Необходимо спарсить текстовую информацию Нужен только раздел Подготовка к аккредитации и там ситуационные задачи по всем специальностям 1. Копировать условия задачи 2. Копировать вопросник с указанием правильных ответов 3. После каждого вопроса и вариантов ответов вставлять объяснения как в приложении Результат можно в Word/PDF или в крайнем случае JSON